全国のラーメン屋さんを旅するサイト「ラーメンじゃーにーの世界 ～鳥生ジャーニー～ 」

カテゴリー：千葉県

• つけ麺目黒屋

  
  • その他, ラーメンJourneyに出店中, 千葉県, 醤油
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  店舗概要 創業は2006年10月。東池袋大勝軒と永福町大勝軒の両店で修業されてきた師匠の下で3年半の修行を経て、まさにラーメンバブル真っ只中の時期に独立した。ガラス…

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• 東京らぁめん ちよだ

  
  • 千葉県, 新店舗特集, 煮干し（魚介）
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  店舗概要 創業は2000年12月14日建築資材の販売という全く他分野の仕事に従事していた先代の店主が、大好きなラーメンを独学で始めたのが「東京らぁめん　ちよだ」です。自分が…

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